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雲上のグァテマラ(100g)

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柑橘系の華やかな香り、蜂蜜のような甘い風味とオレンジを感じる明るい印象の酸がクリーンな感覚で広がります。

リオ・コロラド農園は1920年設立と歴史は古く、近年注目の産地パレンシア地区においてパイオニア的存在。養分豊かな火山灰土壌、昼夜の寒暖差や年間一定の湿度など自然保護区に指定されたその豊かな環境は完璧です。

味の特徴：［さわやか］洗練された酸味と滑らかなコク
焙煎度合：中煎り

※使用生豆が新しいものに変更となりました。

【生産国・グレード】
　　中米グァテマラ SHB

【農園・標高】
　　リオ・コロラド農園（標高1,400m〜1,900m）

【農園所在地】
　　パレンシア地区（自然保護区内）

【品種・精製】
　　ブルボン、カトゥアイ種ウォッシュド精製

挽き方について
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自分に合った珈琲豆の選び方
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珈琲豆の保存方法
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