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【ローズメイ】秋田育ち香る洋梨のコンフィチュール

¥1,404 税込

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秋田県産の洋梨を使った、果実感たっぷりのコンフィチュールです。

洋梨の優しい色と香りをそのままに、完熟洋梨のような口の中で甘くとろける食感に仕上がっています。
秋田県産の洋梨は、きめ細やかな肉質に、りんごのような爽やかな香りと酸味を持ち合わせた、滑らかな舌触りが特徴の季節限定の果実です。

秋田の農家さんがこだわって栽培した洋梨（主にレッドバートレット種）を使用。仕入先のひとつ、秋田県大館地区は、寒暖の差が大きく、梨の栽培に向いた気候なんだそう。エコファーマーの認定を受けた農家さんが減農薬で大切に栽培しています。

洋梨は工場に入荷した後、追熟させて香りを高めます。手作業で皮と種などを取り除き、カット。熟した洋梨は煮込むと溶けやすいため、形が残るよう配慮しながら作られているのです。

パンにはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームにも。パンケーキやシフォンケーキのトッピングとして添えたり、お菓子作りの材料としても幅広くお使いいただけます。また、クリームチーズとの相性も抜群！クラッカーなどにのせてもお楽しみいただけますよ。

原材料：洋梨（秋田県産）、果糖、レモン汁、蜂蜜
※原材料に蜂蜜を使用していることから、念のため１歳未満の乳児の飲食についてはお控えください。
栄養成分表示（100g当たり）：熱量115kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物28.4g、食塩相当量0.01g
内容量：210g
賞味期限：製造日より6ヶ月
製造元：株式会社ローズメイ